Питание

Искусственные фрукты Neo Fruit — новый и полезный способ питания

Несмотря на то, что на сегодняшний день мы живем в эпоху изобилия, ученые всё чаще задумывается о том, что природные ресурсы не являются бесконечными, а потому в будущем человечеству может понадобиться альтернатива сегодняшним продуктам. Одним из возможных решений этой проблемы являются искусственные фрукты, которые «выращены» в лабораторных условиях и при этом содержат все необходимые для человека питательные вещества.

Искусственные фрукты – часть пилотного проекта «Neo Fruit» израильского изобретателя Майдана Леви. На данный момент ученому удалось создать пять различных фруктов, которые состоят из целлюлозной оболочки, наполненной витаминными коктейлями.

Особенностью искусственных фруктов является тот факт, что их оболочка создается при помощи 3D-принтера, а сами фрукты хоть и напоминают внешне реально существующие плоды, но их вкус не похож ни на что, что создано природой. Несмотря на то, что на сегодняшний день существует масса технологий для того, чтобы при помощи искусственных добавок имитировать вкус любого фрукта или овоща, Майдан Леви предпочитает натуральность. А потому искусственные фрукты имеют вкус натуральных масел, которые извлекаются из натуральных продуктов и дают огромный простор для экспериментов со вкусом создаваемой пищи.

Несмотря на то, что на данный момент на нашей планете нет избытка в натуральных продуктах, Леви планирует продолжать работу над своим проектом, поскольку в будущем это может помочь прокормить значительный процент населения планеты без увеличения площади под сельское хозяйство. В планах создать больше фруктов, в состав которых входили бы все необходимые витамины и микроэлементы.

Искусственные фрукты Neo Fruit - новый и полезный способ питания

Искусственные фрукты Neo Fruit - новый и полезный способ питания

Искусственные фрукты Neo Fruit - новый и полезный способ питания

Искусственные фрукты Neo Fruit - новый и полезный способ питания

Похожие новости

Странная и самая необычная подача блюд в ресторанах

В условиях жёсткой конкуренции современные кафе и рестораны пытаются придумывать все возможные способы, чтобы привлечь искушенного широким выбором вариантов посетителя. В ход идет креативная реклама, необычный интерьер, как,…

Несъедобная еда

Художник и дизайнер Кристина Лехнер (Kristina Lechner) проживающая в небольшом американском городке Каламазу, штат Мичиган, покорила интернет забавными фотографиями, на которых изображена довольно аппетитная еда, которую…

Энтомография — съедобные насекомые как еда будущего

Давно не секрет, что во многих странах Азии (и не только) насекомые являются одной из привычных частей повседневного рациона и такую практику называют «энтомография». В Китае, Вьетнаме и Таиланде люди не гнушаются перекусить…

На что способны собаки ради еды

Любому хозяину собаки известно, что там где еда, там и пёс. Животные никогда не стеснялись своей одержимости вкусненьким и на что они только ни идут, чтобы получить желаемое. Если где-то в вашей квартире завалялось что-нибудь…

Золотой Феникс — самое дорогое пирожное в мире

Для людей c большим кошельком для поддержания репутации важно всё: брендовая одежда, дорогие автомобили, фешенебельный отдых и, конечно же, что входит в их повседневное меню. Специально для таких людей кондитеры создали…

Load More Posts Loading...No more posts.